Потомственный пивовар в гостях и мастер-класс от Лютого
Нашу пивоварню посетил потомственный пивовар и профи своего дела – Александр Лютый. Он был приглашен к нам не один, а с техническим специалистом – чтобы настроить оборудование, разобраться в нюансах и совместно с главным технологом сварить новые сорта пива.
А для магазинов-партнеров, которые продают пиво от “Щегловского пивовара” Александр Лютый провел мастер-класс, где научил:
✔ Оценивать напитки – внешний вид, аромат, нюансы вкуса.
✔ Правильно пить – чтобы оценить вкусовые нюансы по полной.
✔ Подбирать напиток по предпочтениям клиента – суметь рекомендовать и помочь найти “то самое”
✔ Сочетать пиво с едой – выбирать такую закуску, которая поможет оценить характер пива, а не “перебьет” вкус.