Рубрика «Вопрос-ответ»
27.12.2021«Добавляют ли спирт в пиво?» или рубрика «Вопрос-ответ»
Вы спрашиваете – мы отвечаем!
Одна из страшилок, пришедших к нам в лихие 90-е: в пиво добавляют спирт. Чтоб люди пьянели быстрей и про качество напитка не думали.
Отвечает пивовар Михаил
Если кратко: НИКАКОГО СПИРТА!
Алкоголь в пиве появляется в процессе производства пива, и за это отвечают дрожжи. Они бродят – и создают спирт (градусы пива указаны на этикетке)
Градусы появляются в результате брожения, и это природная магия.
Ни к каким хитрым методам типа «а в конце добавим спиртяги» мы не прибегаем.
Во-первых, это тогда будет не пиво.
Во-вторых, это дорого.
В-третьих, да и спирта у нас нет
Убедили?
Пейте пиво от «Щегловского пивовара», мы варим честно!
К остальным записям