К остальным записям
К остальным записям
ПИВНОЙ КЛЯР
22.03.2021Записывайте рецепт ПИВНОГО КЛЯРА. Научитесь готовить его – научитесь готовить сразу с десяток блюд. Поехали.
Вам понадобится:
Пиво – 1 стакан,
Мука – 1 стакан,
Яйца – 2 шт.,
Соль, перец – по вкусу.
1. Смешайте муку со специями.
2. Влейте в муку пиво и перемешайте.
3. Отделите желтки от белков, желтки – добавьте к тесту, белки взбейте до пены – и тоже к тесту.
Всё готово. С этим кляром вы можете творить чудеса и превращать продукты во вкуснятину. Куриное филе, луковые кольца, крабовые палочки… Твердый сыр, кабачки, цветная капуста. Горбуша, треска или лосось.
К остальным записям
