К остальным записям
К остальным записям
Курица в пиве
22.03.2021Приготовьте ингредиенты:
- Куриное филе – 800 гр.
- Чеснок – 1-2 дольки
- Паприка – 3 ст.л.
- Карри – 2 ст.л.
- Горчица – 2 ст.л.
- Пиво светлое – 150 мл.
- Соль/перец по вкусу
⠀
1. Поместите в миску измельчённый чеснок, паприку, карри, горчицу и 50 мл.пива. Хорошенько перемешайте.
2. Куриное филе нарежьте кусочками: можно мелко, можно крупно – как пожелаете.
3. Отправьте филе в миску со специями, хорошенько перемешайте. Отправьте в холодильник на пару часов.
4. Теперь замаринованное филе отправьте в противень с высокими бортами. Туда же – оставшиеся 100 мл.пива, посолить – и в духовку минут на 30.
Время приготовления зависит от размеров кусочков филе.
К остальным записям